LifeWize Brokkoli 180 Kapseln

Der Brokkoli zählt zur Familie der Kreuzblüter und ist reich an den Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Ballaststoffen. Zusätzlich stellt er eine sehr gute Quelle für sekundäre Pflanzenstoffe dar. Dazu gehören in erster Linie die sogenannten Senfölglycoside, darunter das wichtige Antioxidans Sulforaphan.

Der schwarze Pfeffer hat als „König der Gewürze“ eine Vielzahl von positiven Eigenschaften.

Vitamin B12:
*trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und des Nervensystems bei
*trägt zu einem normalen Homocystein- Stoffwechsel bei
*trägt zu einer normalen Bildung roter Blutkörperchen bei
*trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei

Der sekundäre Pflanzenstoff Sulforaphan ist ein wichtiger Bestandteil vom Brokkoli und kann erst freigesetzt werden, wenn die Zellwände durch einen ausgiebigen Kauprozess oder das feine Zerkleinern mit einem Messer zerstört werden. Dabei entsteht zunächst das Enzym Myrosinase, dass mithilfe von Glucoraphanin im Körper zu dem Sulforaphan umgewandelt wird.Wie alle Enzyme ist Myrosinase hitzeempfindlich, so dass gekochter Brokkoli kaum mit Sulforaphan versorgen kann. Auch überlagerte oder aufgeblühter Brokkoli enthält nur noch wenig Sulforaphan, daher muss er frisch zu sich genommen werden.

Auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen ist für Menschen sinnvoll, die kein Brokkoli mögen oder ihn nicht täglich essen wollen.

LifeWize Brokkoli liefert Sulforaphan aus natürlichen Brokkoli, dass direkt vom Körper aufgenommen werden kann. Durch die Zugabe von Piperin und Vitamin B12 wird zusätzlich die Bioverfügbarkeit gesteigert.